熱鍋的時候外面煙霧報警器一響，趕緊穿好衣服，果不其然保安來敲門，是我做飯煙太大了觸動警報⚠️整個過程怕再響，差不多就拿出來了！哈哈哈哈
用料
| 韭菜 | 250克 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 開水 | 適量 |
| 麪粉 | 適量（250克左右） |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 隨手一撒 |
| 香油 | 1小勺 |
簡單易熟的韭菜盒子的做法
準備好所有材料，雞蛋，麪粉，韭菜，鹽，胡椒粉，開水。
![簡單易熟的韭菜盒子的做法步驟圖 第2張]( "簡單易熟的韭菜盒子的做法步驟圖 第2張")
雞蛋打散，鍋裏多放油，筷子攪散放涼備用
![簡單易熟的韭菜盒子的做法步驟圖 第3張]( "簡單易熟的韭菜盒子的做法步驟圖 第3張")
少量開水和麪，和成絮狀，揉成麪糰
![簡單易熟的韭菜盒子的做法步驟圖 第4張]( "簡單易熟的韭菜盒子的做法步驟圖 第4張")
韭菜切碎，和雞蛋攪拌，放鹽，胡椒粉，香油
![簡單易熟的韭菜盒子的做法步驟圖 第5張]( "簡單易熟的韭菜盒子的做法步驟圖 第5張")
麪糰分成小劑子，擀薄，包上餡上電餅鐺或者平底鍋。
![簡單易熟的韭菜盒子的做法步驟圖 第6張]( "簡單易熟的韭菜盒子的做法步驟圖 第6張")
小貼士
韭菜容易熟，雞蛋也是熟的，麪糰是開水燙過更容易熟，所以不用擔心時間短了不熟，時間長了糊了，差不多了就趕緊拿出來吧
