青椒黑胡椒烤魚排

營養低脂魚排。
開春了，決定要少攝入碳水化合物，多增加優質蛋白質的攝入，又完全戒不了重口味。優質蛋白一定不能放過魚哈哈哈，又加入了黑胡椒，兩個目的都能達到哈哈哈

用料  

青椒黑胡椒烤魚排的做法  

1. 將兩勺黑胡椒，適量木薯澱粉，3勺油，醬油（可根據自己口味放適量鹽）混在一起調勻。然後抹在魚片上，放置一小時醃製入味。如果想要魚排烤的金黃一點可以多放點澱粉醃製。

2. 放入2勺油，將魚片放在電餅鐺或者平底鍋內小火煎炸（油可以少放）

3. 將魚先裝盤

4. 熟椒葱末：將青椒末和葱末和上油炒熟（也是少油）

5. 將炒熟的熟椒葱末澆在已擺好盤的魚排上。出鍋！完美！

小貼士

大家可以看到我的好多配料都是適量，可以根據自己的口味調整。