無油麥片餅乾（電餅鐺版）

因為口味平淡 想吃些味淡的低脂小零食 所以用了家裏最多的即食麥片 我沒有烤箱用的是電餅鐺 口味大家可自行調整添加 靈活性很大 這個是分享給沒有烤箱的朋友們

用料  

無油麥片餅乾（電餅鐺版）的做法  

1.  （沒想到會成功所以沒有拍照）
    把即食麥片和水果麥片倒入容器裏 熱水少加入一些攪拌成黏糊糊的可以立起來的狀態
   
    我用水果麥片是因為家裏正好剩下一些 用需煮的燕麥片可替換
   
    全用即食麥片也可以但是口感會非常軟 沒有餅乾的脆感
   
    加水一定要少量多次！！觀察麥片的狀態！否則一個不小心就會加多變成麥片粥:-)

2.    可加紅糖/紅棗丁/枸杞/黑芝麻/海苔/肉鬆 取決於個人口味（我想過加豆沙……
   
     電餅鐺上下火
   
     把糊糊倒入電餅鐺內 鋪滿整個電餅鐺 用勺子壓緊鋪平整 太厚的話會造成兩面糊了裏面還是軟的現象  所以鋪的均勻是關鍵
   
      想吃低脂的就沒放油 也不會粘

3.  我的是美的電餅鐺 選擇了“烙餡餅”模式煎了三四次 戳戳它感覺是硬的就可以了
   
    不確定的話可以煎久一點 會很酥脆的 第一次沒把握好時間就軟軟的
   
    煎好後放案板切成塊 切出來就酥的掉渣 一口氣吃了好幾個
   
    一定要裝好 很容易變軟
    當然口感軟了再放電餅鐺里加熱又是咯嘣脆
    畢竟總吃硬的咬肌會變大噢w