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喜歡吃薯片,又覺得油炸不健康…偶然間説起,同事介紹了這個方法,既簡單又解饞
用料
自制無油版健康薯片的做法
將紅薯洗淨去皮
切片…根據自己的喜歡程度來定厚薄…3mm為最佳厚度…薄了味淡,厚了不好熟
將切好的薯片均勻地碼在電餅鐺上,無需放油…顏色變成軟的、幾近透明即熟…上半部分快熟了,下半部分是剛放上的
軟軟的,健康薯片就做好了…吃多少多不怕胖
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