用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 泡麪 | 1包 |
| 香菜 | 2根 |
| 蒜蓉 | 1勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 白砂糖 | 3小勺 |
| 麻油 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
夜宵絕絕子雞蛋醬拌麪的做法
雞蛋打散，熱鍋冷油下雞蛋攪拌至7成熟，切碎的西紅柿倒入鍋中一起炒至熟透，加入鹽、白砂糖、醬油、醋、麻油、香菜、蒜蓉攪拌均勻盛出備用，有炸好的豬肉乾可以加一點更香
![夜宵絕絕子雞蛋醬拌麪的做法步驟圖 第2張]( "夜宵絕絕子雞蛋醬拌麪的做法步驟圖 第2張")
水開下泡麪，熟透撈出
![夜宵絕絕子雞蛋醬拌麪的做法步驟圖 第3張]( "夜宵絕絕子雞蛋醬拌麪的做法步驟圖 第3張")
加入炒好的雞蛋醬攪拌均勻，香噴噴的拌麪就做好啦，有炸好的葱油可以加點味道更贊哦
![夜宵絕絕子雞蛋醬拌麪的做法步驟圖 第4張]( "夜宵絕絕子雞蛋醬拌麪的做法步驟圖 第4張")
夜宵絕絕子雞蛋醬拌麪
菜譜
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