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第二次發佈菜譜~多多支持呀!♪(´ε` )
用料
肉餅蒸飯的做法
買一塊肥瘦適中的豬肉,用菜刀剁成肉餅~也可以用絞肉機不過口感會沒有自己剁的好
切半個玉米和肉餅一起剁~
加鹽,油,糖,生粉,生抽,老抽,蠔油,料酒攪拌均勻~
洗米,加半指節的水
等米飯半熟的時候打開把肉餅放進去
把肉餅和飯攪拌均勻就OK啦~
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