最近迷上了炒麪,簡單快速,營養又好吃,掛麪炒炒也能這麼好吃。
用料
火腿 | 1根 |
雞蛋 | 2個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
紅椒 | 半個 |
青菜 | 2顆 |
掛麪 | 150克 |
水果 | 適量 |
酸奶 | 2杯 |
大米粥 | 適量 |
學生早餐--什錦炒麪的做法
掛麪煮9成熟撈出備用。
煮麪的時候切菜,青菜切條,紅椒切絲,胡蘿蔔和火腿一分為2後斜着切片,雞蛋打散炒好備用。
家裏的有的菜都可以放,什錦炒麪嘛
開始炒麪啦
鍋內放油,先放胡蘿蔔、紅椒,再放火腿青菜翻炒,老抽生抽鹽調味,放一點點白糖可以提鮮,老抽一定要放,這樣才能上色,白次次的不好看。
放入麪條雞蛋,翻炒均勻,淋入香油。
美美的開動吧。提前熬好的大米粥
水果
酸奶