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鮮蝦牛油果鹹撻

早餐食譜 閲讀(2.59W)
鮮蝦牛油果鹹撻的做法圖解 做法步驟

這是用半成品蛋撻直接烤制的一款,我選擇的是“七哥”蛋撻胚,廚友們按個人喜歡的買就行。

用料  

牛油果 1個
鮮蝦仁 100克
蛋撻胚 5個
西紅柿 半個
沙拉 適量
黑胡椒 適量
適量
歐芹碎 適量
馬蘇裏拉芝士 適量
大蒜 4瓣
半勺

鮮蝦牛油果鹹撻的做法  

  1. 牛油果肉切成丁

    鮮蝦牛油果鹹撻的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 大蒜切成蒜蓉
    半個西紅柿切丁

    鮮蝦牛油果鹹撻的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 以上1️⃣2️⃣3️⃣步的材料放一起,加入黑胡椒、歐芹碎,拌拌勻。備用。

    鮮蝦牛油果鹹撻的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 鮮蝦仁用很少的鹽、黑胡椒、料酒醃製,備用

    鮮蝦牛油果鹹撻的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 取5個蛋撻生胚,抹上沙拉醬

    鮮蝦牛油果鹹撻的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 將上述所有備用材料組裝在一起,在表面撒上馬蘇裏拉芝士

    鮮蝦牛油果鹹撻的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 放入預熱好的烤箱,中層,上下火200度,烤20~25分鐘

    鮮蝦牛油果鹹撻的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 擁有它,你就是小區裏的孩子王!

    鮮蝦牛油果鹹撻的做法圖解 做法步驟 第9張