好看而且好吃的餃子，與眾不同的餃子
用料
| 玉米澱粉 | 450克 |
| 鹽 | 3克 |
| 水 | 400克 |
| 韭菜 | 150克 |
| 五花肉泥 | 150克 |
| 雞精 | 5克 |
水晶餃（晶瑩剔透）的做法
成品圖片
![水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第2張]( "水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第2張")
玉米澱粉（生粉）400克，鹽3克拌勻
![水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第3張]( "水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第3張")
開水400克燒開
![水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第4張]( "水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第4張")
把開水倒入粉中拌勻
![水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第5張]( "水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第5張")
開水和粉充分拌勻
![水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第6張]( "水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第6張")
揉勻
![水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第7張]( "水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第7張")
揉成光滑的麪糰
![水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第8張]( "水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第8張")
下劑子，擀成餃子皮子皮大小備用
![水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第9張]( "水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第9張")
餃子皮包入提前拌好的餃子餡蒸5分鐘即可
![水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第10張]( "水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第10張")
這是成品圖片
![水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第11張]( "水晶餃（晶瑩剔透）的做法步驟圖 第11張")
小貼士
開水要開，趁熱燙熟，擀好的皮不要分幹了
水晶餃（晶瑩剔透）
早餐食譜
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