當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

牛奶蛋湯圓

早餐食譜 閲讀(2.16W)
牛奶蛋湯圓的做法步驟圖,牛奶蛋湯圓怎麼做好吃

元宵節為家人準備洗澡暖暖甜甜的湯圓,温暖甜蜜,元氣滿滿,團團圓圓!

用料  

雞蛋 2個(視情況喜歡整蛋的可以一人一個)
牛奶 一瓶250ml
湯圓 半袋250g
冰糖(白砂糖) 2勺

牛奶蛋湯圓的做法  

  1. 食材準備:一瓶純牛奶,半袋湯圓,兩顆雞蛋,冰糖2勺

    牛奶蛋湯圓的做法步驟圖,牛奶蛋湯圓怎麼做好吃 第2張
  2. 將純牛奶倒入鍋中煮沸,喜歡奶味濃些的可以全用牛奶,我們家喜歡淡些,適當加了些水。

    牛奶蛋湯圓的做法步驟圖,牛奶蛋湯圓怎麼做好吃 第3張
  3. 牛奶煮沸後倒入湯圓後,打下雞蛋,1顆打散,1顆煮整給小朋友

    牛奶蛋湯圓的做法步驟圖,牛奶蛋湯圓怎麼做好吃 第4張
  4. 大學2,3分鐘,待湯圓從鍋底浮起來,湯圓就熟了,確認整蛋也熟後,可以起鍋。

    牛奶蛋湯圓的做法步驟圖,牛奶蛋湯圓怎麼做好吃 第5張
  5. 元氣滿滿,温暖甜蜜的團圓湯圓就準備好啦!

    牛奶蛋湯圓的做法步驟圖,牛奶蛋湯圓怎麼做好吃 第6張

小貼士

倒入湯圓不時翻動,以免粘鍋。