奇亞籽的神奇就在於,可以跟很多食材搭配,做出很多好看又好吃的美食。
平時我們做一款布丁需要準備很多的烘焙食材,大費周章,而我們採用奇亞籽卻可以輕輕鬆鬆做出美味的布丁,而且還很健康哦。
懶人布丁開始啦!
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用料
奇亞籽 | 40g |
純牛奶或者椰汁 | 240g |
蜂蜜 | 適量 |
牛油果或者其他水果 | 半個 |
脆穀樂、葡萄乾、堅果 | 若干 |
【每週食譜】水果奇亞籽布丁的做法
奇亞籽40g倒入碗中,加入牛奶240g,充分攪拌,讓奇亞籽完全浸沒,這一步千萬不能少哦;
將攪拌好的奇亞籽放入冰箱,冷藏一夜,第二天取出,這個時候神奇的奇亞籽布丁已經生成了,看一下是不是很濃稠呢;
取適量奇亞籽布丁,放入切好的牛油果,也可以加入堅果、葡萄乾、脆穀樂等來調味,最後根據個人口味加入適量蜂蜜。