今天給小夥伴們分享一個簡單又營養的五彩土豆餅~只需要拌一拌攪一攪就能做出來啦,廚房小白也特別容易上手哦~
用料
土豆 | 兩個 |
麪粉 | 75g |
胡蘿蔔 | 半個 |
火腿 | 1根 |
青椒 | 半個 |
玉米粒 | 小半根 |
免揉麪‼️營養早餐必備土豆餅‼️的做法
土豆切片,放入蒸鍋中蒸熟,放入碗中,用勺子搗成泥備用。
胡蘿蔔,火腿,青椒切末備用。
土豆泥中依次加入胡蘿蔔,火腿,青椒,玉米粒,攪拌均勻。加入麪粉,黑胡椒粉,孜然粉,花椒粉,鹽攪拌均勻。
最後加入雞蛋,攪拌均勻後用手揉成圓形,然後壓成餅形
鍋中加油,燒熱以後加入土豆餅,煎至雙面金黃盛出即可。
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