用料
| 鴨 | 半隻 |
| 姜 | 片 |
| 蒜瓣 | 瓣 |
| 料酒 | 勺 |
| 花椒 | 粒 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 乾紅辣椒 | 6個 |
| 蒜苗 | 1根 |
電飯煲燜麻辣鴨
早餐食譜
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