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核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包

早餐食譜 閲讀(6.72K)
核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖

每天四五點起牀,成了一種習慣,我喜歡做美食的時候不被打擾,全神貫注。

2017.12.27/07:02早餐

用料  

【花生醬餅乾
花生醬 65g
30g
30g
少許
雞蛋 1個
低粉 100g
【黑芝麻麻薯】
麻薯預拌粉 200g
奶粉 5g
2g
70g
雞蛋 1個
熟黑芝麻 12g
黃油 40g
【核桃牛奶杏仁露】
杏仁粉 80g
牛奶 450g
細砂糖 30g
糯米粉 30g
核桃 6個

核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法  

  1. 花生醬餅乾製作:

    1、花生醬和油混合均勻

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第2張
  2. 2、混合完了之後加入糖和鹽攪拌均勻,分離蛋黃和蛋清。

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第3張
  3. 3、加入蛋黃攪拌均勻

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第4張
  4. 4、加入蛋白混合均勻

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第5張
  5. 5、篩入低粉,混合成一個麪糰

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第6張
  6. 6、輕輕攪拌成團

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第7張
  7. 7、分成每份20g,壓一壓

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第8張
  8. 8、烤箱倒數第二層,170℃,烤10~15分鐘

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第9張
  9. 1、黃油溶化備用,將除黃油以外的材料混合

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第10張
  10. 2、混合均勻之後加入溶化的黃油繼續揉成均勻的麪糰

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第11張
  11. 3、分成每個25g

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第12張
  12. 4、烤箱預熱175度,35分鐘

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第13張
  13. 5、香噴噴出爐啦!

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第14張
  14. 【核桃牛奶杏仁露】

    1、核桃去殼碾碎備用

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第15張
  15. 2、杏仁粉加入牛奶和糯米粉攪拌均勻

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第16張
  16. 3、將混合物放入料理機攪打均勻後過篩,得到細膩的漿

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第17張
  17. 4、中火燒開,加入剛剛的核桃碎,邊煮邊攪拌,煮到沸騰後關火,加入糖攪拌

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第18張
  18. 5、香香濃濃很好喝^_^

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第19張
  19. 6、搭配麻薯和餅乾,很完美^_^

    核桃牛奶杏仁露、花生醬餅乾和芝麻麻薯包的做法步驟圖 第20張