早餐煎餅自己攤

想吃煎餅，不用出門買，進了廚房，輕輕鬆鬆就搞定！😃

用料  

早餐煎餅自己攤的做法  

1. 將麪粉倒入溶器，分次加水攪成稀些的麪糊，醒一會，再攪勻，待用。

2. 準備配料
   1.因沒生菜，切了些蘿蔔絲
   2.葱花香菜切碎
   3.雞蛋打入碗中，打散備用
   4.各種醬調在一起，攪勻
   5.黑芝麻放好撒的容器中

3. 1.煎鐺燒熱，用菜葉沾少少油，擦遍鐺底，油不能多。
   2.盛一勺（大些的湯勺）倒入鐺中，拿木推轉圈推勻。
   3.面的表皮變色，透明狀，放一匙蛋液，刷滿餅皮，馬上撒葱、香菜碎，芝麻，稍凝住翻面兒。
   4.稍煎，待熟後，再翻過來，刷醬料，放蘿蔔絲，薄脆掰兩瓣放入，把餅捲起來出鍋。
   

4. 為了省事，就一折。

5. 又煎一張。

6. 這是一人份，可以做四張，兩人份。

7. 配上一碗南瓜羹，蒸熟的南瓜泥加牛奶煮一煮就Ok. 為自己，為家人準備一份美味早餐吧！😀