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極簡奶酪火腿蛋早餐

早餐食譜 閲讀(1.69W)
極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖

快速決絕早餐外帶問題!
因為沒時間做早餐,或者做好了沒時間吃。

用料  

吐司 2片
純火腿 2片
芝士 1片
雞蛋 1個
食用油 適量
黃油 適量

極簡奶酪火腿蛋早餐的做法  

  1. 吐司切片,火腿切片配合吐司大小
    芝士配用

    極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖 第2張
  2. 無鹽黃油(看個人口味,習慣鹹的就用鹹黃油)切下適量備用

    極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋一個,準備煎蛋🍳

    極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖 第4張
  4. 看個人喜好選擇實心熟或者溏心荷包蛋,我不喜鹹所以沒有放任何調料。可以加入黑胡椒、食鹽等調味料。配合自己吐司大小煎蛋,以免雞蛋無法覆蓋整片吐司。

    極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖 第5張
  5. 鋪好火腿

    極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖 第6張
  6. 在火腿上覆蓋芝士

    極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖 第7張
  7. 在芝士上覆蓋煎蛋,可以用煎蛋的熱度輕微融化芝士片。

    極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖 第8張
  8. 大片吐司可以用模具壓出,壓不壓都行… 喜歡吃吐司邊的就留着,不喜歡的就切掉。

    極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖 第9張
  9. 平底鍋中放入黃油,融化後將火關閉,放入已經疊好的吐司!不關火容易焦。
    兩年煎至金黃色微焦即可!

    極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖 第10張
  10. 吐司可以對切,切為兩塊三角形。
    切塊時令水果蔬菜,可配上熱牛奶豆漿,果汁,檸檬水,咖啡等飲品。

    極簡奶酪火腿蛋早餐的做法步驟圖 第11張

小貼士

1.煎蛋已經不要煎大過於吐司或過小。
2.芝士可以選擇半脂的,味道不會有太多的差異。
3.黃油融化後一定要關火,或者小小火,特別容易煎焦。
4.注意食品搭配哦!以免食物相剋!