秋天,太合適做水果乾的季節
各種應季水果買多了吃不完都可以烤
我做了檸檬、西柚、橙子
其實蘋果、菠蘿、草莓、無花果…都可以
烤好的水果乾用密封罐裝起來
裝飾蛋糕,泡水果茶真的是顏值擔當
製作也特別簡單
水果洗乾淨切薄片
放烤箱60度左右烤大概10個小時
烘烤時間根據水果厚薄縮短或者延長
烤箱實測温度不要超過100度
温度太高水果乾會變色
🍊類的水果乾做香薰蠟燭也不錯
大家快快都做起來🎉
用料
各種水果 | 幾隻 |
秋天,我們一起來烤水果乾的做法
清洗水果
水果表面用鹽揉搓一下去掉水果表面的蠟
水果切薄片
平放在鋪油紙的烤網上
入烤箱中層,上下火60度10個小時(我用的柏翠5400烤箱5風乾模式10個小時)
烤好的樣子
可以放密封罐保存
小貼士
烤箱温度一定不能超過100度防止水果片烤好變色