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酒釀年糕衝蛋花

早餐食譜 閲讀(2.55W)
酒釀年糕衝蛋花的做法步驟圖,怎麼做好吃

大年初十七,週日。
聽説女人要經常吃點釀對身體好,
好在哪沒有細究。
也為了消除零菜譜的空白,
決定好好的、認真的、隆重的寫個菜譜。
各位初下廚房的應該能看懂,
因為我給女兒看了,
她表示上個最後煮好的圖片大家都能看憧。

用料  

酒釀 3勺,酒量好的隨意加
年糕 1條
雞蛋 1個
枸杞子 10粒

酒釀年糕衝蛋花的做法  

  1. 準備好食材,把年糕切片。

    酒釀年糕衝蛋花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 噢,漏了枸杞子了,補拍的。

    酒釀年糕衝蛋花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋內放水煮開。

    酒釀年糕衝蛋花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入年糕

    酒釀年糕衝蛋花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入酒釀煮一分鐘

    酒釀年糕衝蛋花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 基本上我看年糕軟了倒入打散的蛋液。

    酒釀年糕衝蛋花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 起鍋前灑下枸杞子。

    酒釀年糕衝蛋花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 要吃甜的可加冰糖,我不敢吃,所以沒加。

    酒釀年糕衝蛋花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張