>
用料
蟹柳蛋燒卷的做法
蟹柳解凍,放一點點鹽,打均勻全蛋液備用;
蟹柳本身就自帶味,不需任何調味,油鍋煎鮮煎熟蟹柳;
熱油鍋下蛋液鋪勻攤好蛋餅;
我這個用錯鍋煎厚了,用玉子燒鍋定型更佳;
把蟹柳鋪在蛋餅中捲起切塊裝盤即可,簡單吧
圖文推薦