最愛的油茶

油茶估計是很多重慶的最愛，以前街頭的早餐攤都有賣的，飄香的米糊配上酥脆的饊子，混合着葱香，辣椒，還有酥脆的黃豆粒和榨菜粒，一碗下肚，一上午身體都是暖暖的。
因為偷懶沒有自己做饊子，超市買的現成的，下次自己來做再上饊子菜譜

用料  

最愛的油茶的做法  

1. 60克大米洗淨，加入500克清水，這是1人份，一面碗的量，如果人多，可以按倍數添加。
   25分鐘，100度，速度2，煮成稀飯，然後15秒10打成米糊。（還可以用剩飯，煮5分鐘打成米糊，更省時）

2. 加入調味鹽，油辣子海椒，花椒麪，葱花，榨菜碎，腰果碎（酥黃豆，油酥花生米均可）

3. 一碗香噴噴的油茶，看着就流口水！