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蘿蔔魚頭湯
用料
最愛的做法
兩種蘿蔔切塊,姜切片。草魚洗淨加適量鹽淹着。
熱鍋注油加薑片,再把魚頭放進鍋裏煎並加入料酒。煎到兩面金黃色,加入適量的水煮沸加入兩種蘿蔔,再次煮開用小火煮15分鐘左右,撈起。出鍋前加入香菜(可不加)
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