別忘了抹上一點沙拉醬，相信我，那點甜香，是點睛之筆。
用料
| 土豆 | 2個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 澱粉 | 30克 |
| 番茄醬 | 15克 |
| 沙拉醬 | 15克 |
| 鹽 | 2克 |
| 黑胡椒 | 2克 |
德式土豆絲餅的做法
土豆去皮擦成細絲。
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跟洋葱絲混合，加入2大勺澱粉，2克鹽，2克黑胡椒碎，用手抓勻。
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平底鍋倒少許油燒熱，油熱後放入土豆絲，用鍋鏟整理成圓餅狀，開小火慢慢煎。
![德式土豆絲餅的做法圖解 德式土豆絲餅的做法步驟 第4張]( "德式土豆絲餅的做法圖解 德式土豆絲餅的做法步驟 第4張")
煎到底部定型凝固，翻面繼續煎，等土豆絲餅完全熟透定型就出鍋。
![德式土豆絲餅的做法圖解 德式土豆絲餅的做法步驟 第5張]( "德式土豆絲餅的做法圖解 德式土豆絲餅的做法步驟 第5張")
吃的時候還可以加點沙拉醬和番茄醬，簡單又省事兒~
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德式土豆絲餅
早餐食譜
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