“林六歲”是我給男朋友的暱稱,每天準備早餐,然後一起去上班。這款三文治是參考了其他姐妹們,然後結合我自己的愛好去做的,簡單方便,食材提前一天準備,約30分鐘完成。
用料
雞蛋 | 2個 |
西紅柿 | 1個 |
水果青瓜 | 1根 |
培根 | 5-6片 |
丘比特香甜沙拉醬 | 1瓶 |
全麥吐司麪包 | 9片(可做6份,1個三角為一份) |
黑胡椒、鹽 | 一丁點(調味) |
【林六歲的早餐】自制三文治的做法
1.洗好番茄、青瓜,番茄切圓片,青瓜豎片(看圖)。
2.雞蛋打入碗中,蛋黃蛋清攪拌均勻,些許油倒入鍋中雞蛋煎熟(雞蛋在鍋中鋪開)。
3.小火煎熟培根,撒一點點黑胡椒和鹽(注意一丟丟鹽就可以)。
沒有胡椒也可以不撒,看個人喜歡。第一層:先鋪雞蛋,再鋪培根。(要鋪均勻哦)
第二層:鋪番茄片和青瓜片,上面均勻抹上沙拉醬(我用的是丘比特香甜味的,純白色的,喜歡其他口味的也可以嘗試)
最後表面鋪上一層吐司,稍微從上往下擠壓一下整個三文治,最後中間切開分為兩個三角形,完成。
小貼士
1.雞蛋和培根不要煎太焦。
2.可以用牙籤固定三文治放保鮮盒,也可以用保鮮膜包好。