用料
香蕉 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
花生醬 | 1勺 |
檸檬 | 1個 |
麪包片 | 2片 |
早上起來把材料都拿出來,先把麪包片的邊切掉,當然只是為了最後吐司卷拍照好看,懶的朋友可以不切,哈哈哈
然後麪包片表面塗上花生醬,不喜歡高熱量的朋友可以不塗,我感覺之前做過沒塗花生醬的會更好吃些,這個看個人口味哈。香蕉選熟透的外皮全部變黃或者帶點小黑點都沒關係,那樣會更甜。然後切兩半分別放在麪包片上捲起來。
雞蛋我其實用了兩個,感覺有點多了,所以一個就夠了,雞蛋液裏面加點檸檬汁可以去腥還更香點。雞蛋打在寬點的大碗裏面方便吐司卷沾取。
裹滿雞蛋液的吐司卷就可以下鍋啦。全過程不用一滴油。不粘鍋小火大概一兩分鐘表面金黃就可以出鍋啦,頂部和底部也記得豎起來煎一下哦!
本着不浪費食物的原則,麪包邊也裹上蛋液煎一剪!
最後擺盤加點水果點綴,如果是減肥的妹紙,這早餐吃了,中午可以不用吃飯了,哈哈哈哈哈哈
前面説了我用了兩個雞蛋,所以剩下的也炒在一起,再來一杯檸檬茶或者牛奶!!!棒棒的!😋