元氣早餐盒

用料  

元氣早餐盒的做法  

1. 1.土司從中間切開2/3，不要切斷了。
   2.黃油融化小火煎土司，雙面金黃微焦即可。
   3.雞蛋調散+牛奶攪勻，倒入鍋中從四周往中間推，撒鹽和黑胡椒，得到一份嫩滑炒雞蛋。
   4.煎雞胸肉，由於提前醃製可以直接煎成外焦裏嫩的狀態後盛出。沒醃製雞胸肉也可以煎火腿片代替，另一種口感。（雞胸肉醃製方法會專門寫一個菜譜）
   5.土司盒中間先夾芝士片，再放一半炒雞蛋，再放一份肉，最後把剩餘雞蛋鋪上，這樣口感層次很豐富。