當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

【生酮甜品】華夫餅

早餐食譜 閲讀(3.25W)
「生酮甜品」華夫餅的做法步驟圖

簡單快手又好吃😋

用料  

杏仁粉 40g
椰子粉 40g
泡打粉 8g
雞蛋 4個
赤蘚糖醇 5g
淡奶油/椰漿 適量
鹹口配料
香葱 適量
肉鬆 適量
海苔 適量
甜口配料
可可粉 適量
藍莓幹 適量
巧克力 適量

【生酮甜品】華夫餅的做法  

  1. 將所有粉類混合均勻,雞蛋打勻倒入粉類,攪拌均勻,根據麪糊乾濕度加入淡奶油/椰漿調整至如圖狀態,切記不要太稀哦

    「生酮甜品」華夫餅的做法步驟圖 第2張
  2. 拿出華夫餅檔,預熱,抹點油,挖一大勺麪糊放在餅檔中間,合上餅檔,兩面各煎一分鐘左右,就好了,就第一次需要抹油,後面的就不需要啦。

    「生酮甜品」華夫餅的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋,這個是原味的,如果想吃甜口的,可以在這個基礎上加各種自己喜歡的配料,抹茶的吖,巧克力的吖,藍莓的吖,香草的吖,做成夾心華夫餅,請發揮你們的想象力~

    「生酮甜品」華夫餅的做法步驟圖 第4張
  4. 鹹口的可以做肉鬆的,海苔的,香葱的,奧利奧鹹奶油的,想想就流口水🤤

    「生酮甜品」華夫餅的做法步驟圖 第5張
  5. 放冰箱冷藏保存3、4天沒問題,吃的時候打點奶油加點莓果,配一杯咖啡/紅茶/酸奶,完美早餐,禮成。

    「生酮甜品」華夫餅的做法步驟圖 第6張