夏日特飲冰爽葡萄汁+蜜桃百香果烏龍茶

夏天是葡萄大量上市的季節，遇到好吃的葡萄總是忍不住多買些。用新鮮的葡萄煮水，能將葡萄皮中的青花素釋出溶於水中，能讓讓身體更好的吸收。夏天冰鎮後，加冰塊蘇打水，那味道太美妙了～

要説葡萄汁不算水果茶？那就再來杯夏日特飲蜜桃百香果烏龍可好～

用料  

夏日特飲冰爽葡萄汁+蜜桃百香果烏龍茶的做法  

1. 【葡萄汁】
   葡萄洗乾淨備用  清水100g

2. 葡萄用手捏碎，基本一捏爆開就可以了，倒入養生壺中加入100g清水，開啟精煮10分鐘模式。一個程序結束後打開蓋子攪拌擠壓一下，再開啟一個10分鐘精煮模式。

3. 兩個程序20分鐘結束後，拔掉電源，過濾掉果肉果皮，將過濾出來的葡萄汁放涼即可調味飲用。

4. 這個方子做出來葡萄汁單喝味道會比較濃，最愛的喝法是加冰塊蘇打水，葡萄汁蘇打水1：1，葡萄汁的甜度取決於葡萄的甜度。所以，蘇打水的配比可根據自己的口味調節。

5. 【蜜桃百香果烏龍茶】
   烏龍茶用温開水提前浸泡兩個小時
   桃子用鹽清洗乾淨表面的桃毛（本地的水蜜桃還沒上市，這次挑的是顏色好看的桃子）削皮待用，果肉切薄片，百香果切開，檸檬切4片。

6. 把桃子皮、桃子果肉、百香果肉、檸檬片、冰糖、100ml清水水放入養生壺中，開啟精煮10分鐘模式。

7. 10分鐘結束後關掉電源，挑出桃子皮，這樣一份濃縮蜜桃百香果糖水就做好了。

8. 如果你喜歡熱果茶，這個時候加入提前萃好的烏龍茶，開啟燒水60℃模式就可以飲用了。
   如果你喜歡喝冰果茶，那麼等水果糖水放涼後再加入萃好的烏龍茶（烏龍茶可放入冰箱冷萃）按喜好加入冰塊，插根吸管就可以抱着你的迷你養生壺“杯子”喝啦～

9. 冰鎮葡萄汁和蜜桃百香果烏龍茶碰一個～

小貼士

【葡萄汁】
如果你買到了很酸的葡萄，加冰糖煮出來，或是煮好加糖漿蜂蜜一樣好喝。
葡萄的顏色決定了葡萄汁的顏色。
葡萄汁密封放冰箱可保存2-3天。

【蜜桃烏龍茶】
蜜桃皮的顏色越紅  熬住出來糖水的顏色越好看
桃子肉煮到透明10分鐘就夠了。
這次我加的是4片檸檬，桃子也不夠大不夠甜，用40克冰糖，兑茶水至600毫升，是酸酸甜甜的口感。
如果你的蜜桃夠大夠甜，可適當減少着冰糖量。