東北的巨峯葡萄在這炎熱的夏日盛產,粒大飽滿,顆顆緊緻多汁!今天分享一個葡萄汁的做法~
用料
巨峯葡萄 | 2斤 |
冰糖 | 100g |
水 | 2L |
冰涼夏日——葡萄汁(自制飲料)的做法
蒸鍋中加入水和冰糖。冰糖可以根據喜好增減。
洗乾淨的葡萄,顆顆晶瑩剔透,緊緻飽滿。
將葡萄擺放在蒸屜上。蓋好蓋子蒸5-10分鐘。待所有葡萄粒爆開,用勺子輕壓葡萄,取出蒸屜,將蒸屜下方的葡萄汁過篩。
葡萄汁做好了!漂亮嗎?!冷藏後更好喝喲~
小貼士
1,洗葡萄可以用麪粉,或者用貝殼粉。
2,葡萄一定要選巨峯。
3,2天內飲用完畢。