簡易早餐/下午茶—鬆餅

十分鐘以內的早餐，快速又方便，奶香甜。

用料  

簡易早餐/下午茶—鬆餅的做法  

1. 準備100克鬆餅粉，70毫升牛奶，一個雞蛋。

2. 攪拌均勻，可靜置一會消泡，我一般鍋熱了就直接倒了。

3. 電餅鐺預熱一下。電餅鐺的好處就是不用一滴油不沾鍋且不用翻面。平底鍋也能做。

4. 均勻倒入，蓋上蓋子5分鐘就熟了。電餅鐺不用翻面。平底鍋可在餅面起泡的時候就可以翻個面了。

5. 倒入鬆餅醬就要把火調成中小火哦，要不然表面顏色會比較焦深。

6. 完成後就可以盛出來，加點喜歡的水果/酸奶/燕麥就可以啦，當然比較正宗的做法就是淋上糖漿蜂蜜或糖霜，我也做過也是好吃的，不過不是很日常方便啦。

7. 剛剛配方沒用完的牛奶正好配鬆餅。

8. 奶香甜，小朋友應該會很喜歡。

9. 附上我的配料。

小貼士

煎餅途中記得中小火哦