我在宿舍自制滴低碳好吃的

這是我專門用來記錄自己做的各種低碳的好吃的～ 雖然在宿舍廚具有限材料也有限 但是無論什麼也阻擋不了我愛吃的❤呀～ 由於我正在低碳減肥，所以這個帖子裏的所以吃的都是低碳的呢 如果你想知道做法可以給我留言哦～

用料  

我在宿舍自制滴低碳好吃的的做法  

1. 包菜煎餅＋假魚香肉沫醬  軟軟的蛋餅中有包含包菜脆脆的口感，加上有些甜辣的肉沫醬 很不錯呢～

2. 我想給這個美味的食物命名為『包菜鬆餅』  因為這個包菜鬆餅加了泡打粉以及芝士粉，有一丟丟蓬蓬的以及黏黏略微拉絲的口感，而且我把包菜打成碎碎的沫，這個餅就更加柔軟了  醬是利用蛋黃醬為基底調的一個醬～醬真的賽高～不知道怎麼形容，我真的很喜歡這個醬😛 舍友説最後撒上的海苔碎是點睛之筆，和餅加在一起很好次🤓

3. 偽漢堡 把花菜打碎加上雞蛋椰子麪粉等煎成餅，然後加上肉餅，糖心蛋以及我的『愛醬』最後撒上海苔～好吃到愛上自己😛

4. 之前在下廚房看到別人發的生酮蛋卷的食譜，想做着試試看 因為我沒有杏仁粉所以換成椰子麪粉，結果不酥脆，軟軟地像千層餅皮 於是我打了花菜泥假裝是奶油抹在餅皮上做了個假千層 由於手動的研磨杯不能把花菜打成泥 所以花菜吃起來有一丟丟顆粒感 不過舍友説口感還不錯 哈哈哈～

5. 晚上吃了西紅柿蛋湯煮小肉丸  第一次發現西紅柿蛋湯這麼濃郁這麼好喝～  祕訣就在蒜上，一定要先爆香蒜末然後把去皮的番茄放進去炒  蒜簡直是整道菜的靈魂！ 肉丸是利用中午剩下的肉餡打成泥做成的，口感比較鬆散但是透露着肉香 也很不錯呢

6. 涼拌魔芋拉皮＋紅燒豬蹄   魔芋拉皮口感QQ的，像果凍一樣，配上酸辣的醬汁和脆爽的豆芽菠菜，簡直停不下來。豬蹄燉了一個小時，皮是Q軟的，肉肥而不膩，好喜歡。

7. 包菜餅＋涼拌皮蛋  包菜餅是一樣的配方，一樣的美味。皮蛋酸辣口味，刺激味蕾，也很不錯。

8. 海苔“炒飯”  用打碎的花菜偽裝的米飯，加上雞蛋和海苔，味道很好。

9. 紅燒鴨肉 這次鴨肉燉的太軟爛了一些，我比較喜歡嚼起來有點硬硬的有肉香的鴨肉 萵筍的味道很清新，我很喜歡

10. 今天是我的生日，我原本想做肉版“千層蛋糕”  但是椰子麪粉攤的餅皮實在太脆弱啦經不起折騰 所以改變了造型變成了這樣 味道還是不錯滴～

11. 黃瓜餅＋三鮮湯  黃瓜真的好適合夏天呀，好清新 黃瓜餅瞬間成為我心中的NO.1～ 三鮮湯有小腸豬肝和瘦肉 我沒有煮出很鮮的感覺🙁

12. 糖醋排骨 好次好次～ 蒜末和薑絲都被我吃乾淨了😝

13. 紅燒腿肉 很入味，而且腿肉不幹不澀 舍友都説很好吃～嘻嘻嘻～

14. 加糖的牛油果泥～ 賽高～

15. 西紅柿蛋餅＋酸辣魔芋粉絲  西紅柿蛋餅也不錯，但我的最愛還是黃瓜蛋餅 嘻嘻～  魔芋粉絲一碗太大了，沒吃完  但是為什麼後來我又吃了很多零食😳難道女生真的有兩個胃～

16. 糖醋雞腿肉加雞蛋  冷凍雞腿感覺有點不新鮮，沒處理好，沒有做出排骨那麼好吃的感覺

17. 紅燒豬蹄 豬蹄很Q彈，還加了香菇和花生仁，醬汁很濃郁  我現在做肉的手藝是越來越好了 哈哈哈～

18. 能拉絲的蛋餅 滿滿的芝士真是太幸福啦～

19. 假披薩 芝士好像還是太少了 下次要加更多

20. 西紅柿燉牛腩  第一次做西紅柿燉牛腩 牛腩是天貓生鮮買的挺不錯的 沒有過多的調味 只加了生抽和料酒 感覺就挺好吃的

21. 糖醋魚頭  get了煎魚不破皮的小技巧 煎出的魚不破皮完整又酥脆～ 加上糖醋汁 吼吼次呀  

22. 絲瓜花蛤湯＋雞腿肉炒苦瓜  沒想到雞腿肉炒起來這麼好次 苦瓜吸收了雞肉的油脂也沒那麼苦澀 也很好吃 湯很清甜 很完美的嘗試！

23. 五花肉炒韭菜 只加了醬油調味就好吃上天啦！

24. 素炒菜心  新買的碗碗好好看呀 嘻嘻～

25. 五花肉炒芹菜 第一次炒芹菜也還是不錯的～

26. 大阪燒 加了芝士片和馬蘇裏拉奶酪以及大量的🐙足  很好吃而且吃起來都是QQ的章魚足 特別爽～

27. 周黑鴨味的滷筍乾 自己家的筍乾很嫩很好吃～

28. 炒魔芋粉絲～  加了包菜韭菜和雞蛋，最後還撒了一點拌飯海苔   不一會兒就把一小鍋都吃完了😝

29. 韭菜肉餅＋牛油果蘸醬＋海帶骨頭湯  牛油果我的愛，怎麼吃都好吃😘

30. 紅燒排骨黃瓜  黃瓜剛放進去不久就等不及開吃了， 邊吃變煮， 後來發現煮的爛爛的黃瓜更入味更好吃。 當然了，肉一直都很好吃，哈哈哈。

31. 海苔炒花菜飯＋西紅柿蛋湯  很簡單但也很好吃