（宿舍電煮鍋版）無油低脂錫紙意麪焗大蝦

在宿舍有一個小的電煮鍋，自從發現它可以用來做錫紙花甲之後，便一發不可收拾走上了錫紙幹焗的路線。

用料  

（宿舍電煮鍋版）無油低脂錫紙意麪焗大蝦的做法  

1. 因為我是一個人吃，所以就只用了這一點。煮麪之前用黑胡椒，料酒，鹽把蝦醃一下，最好是把外殼全都去掉醃，因為帶殼的蝦沒有花甲那麼好熟。

2. 開水下鍋煮6~7分鐘，不要煮太久，因為一會還要焗。

3. 撈出來的意麪放在錫紙上。

4. 上面擺上蝦，撒上自己喜歡的調料，我用的匯豐辣椒醬，因為熱量低。倒一點醋和生抽。還要放一點水，不然面會黏紙。

5. 放入電煮鍋中，大概7分鐘，因為我的電煮鍋到温度會自動關閉，所以要等很久。如果是家裏的灶應該4分鐘左右就可以了。

6. 拿出來就可以吃了~