自創的一款非常簡單，受孩子們歡迎的菜品。龍鬚麪脆脆的，撒上椒鹽和孜然面後非常好吃，像乾脆面的味道，苦菊可以清油膩，與這款菜很搭配。
用料
| 龍鬚麪 | 適量 |
| 鵪鶉蛋 | 幾個 |
| 生菜葉或者苦菊 | 適量 |
| 椒鹽 | 適量 |
| 孜然 | 適量 |
愛情結晶的做法
將龍鬚麪煮熟後平鋪在漏勺內
![愛情結晶的做法步驟圖，愛情結晶怎麼做好吃 第2張]( "愛情結晶的做法步驟圖，愛情結晶怎麼做好吃 第2張")
油燒至6成熱，將盛有麪條的漏勺下入油中炸至金黃色
![愛情結晶的做法步驟圖，愛情結晶怎麼做好吃 第3張]( "愛情結晶的做法步驟圖，愛情結晶怎麼做好吃 第3張")
炸好的鳥窩平鋪在生菜葉或者苦菊上，然後在炸好的鳥窩裏放上鵪鶉蛋
![愛情結晶的做法步驟圖，愛情結晶怎麼做好吃 第4張]( "愛情結晶的做法步驟圖，愛情結晶怎麼做好吃 第4張")
最後根據個人喜好撒上椒鹽和孜然面即可
![愛情結晶的做法步驟圖，愛情結晶怎麼做好吃 第5張]( "愛情結晶的做法步驟圖，愛情結晶怎麼做好吃 第5張")
愛情結晶
情人節食譜
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