快過年了,你們都囤年貨了嗎?今天和大家分享是我自制的果酒,草莓🍓酒。 好看又好喝的果酒,做法非常簡單,喜歡的和我一起試試!過年時就可以和家人乾杯🥂啦!
用料
草莓 | 500克 |
冰糖 | 250克 |
白酒 | 500克 |
麪粉 | 1勺 |
香甜可口!好看又好喝的草莓果酒,做好過年喝的做法
1️⃣草莓➕1勺麪粉沖洗乾淨,再用廚房紙吸乾表面水分。
2️⃣草莓🍓在酒裏滾一圈,防止表面還有生水,導致果酒變質。再切成片狀。3️⃣泡酒的玻璃瓶一定要是乾淨無水,建議倒點酒滾一遍,一層草莓一層冰糖疊放,表面再放上冰糖。再倒上專用泡果酒的糧食酒泡上,蓋上蓋子密封室温保存。
成品圖
越來越漂亮了
小貼士
圖上有泡後第三天和第七天的狀態,冰糖溶解的差不多了,草莓🍓由原來的鮮紅色慢慢表白,酒由透明變成了粉紅色,打開玻璃罐,香甜的草莓🍓味撲面而來,等不急想喝上一杯🥂泡果酒我用的是谷養康專用泡果酒的白酒,無添加,純糧食釀造,喝起來更放心哦!快來和我一起diy吧!