若愫年夜飯
每一葉蔬菜，每一顆果實
裏面都藴藏着真實的生活
一家人的年味，在煎炒烹煮中
創造出不一樣的年夜食單
用團圓的味道
抒發濃濃愛意
用料
| 鮮藕 | 適量 |
| 細手擀麪 | 適量 |
| 西紅柿 | 適量 |
| 芹菜末 | 適量 |
| 果蔬粉、鹽、黑胡椒粉 | 適量 |
| 澱粉、薑絲、油、黃冰糖 | 適量 |
除夕年夜飯｜藕香團圓的做法
鮮藕兩節去皮，洗淨，削薄絲；
![除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第2張]( "除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第2張")
放入果蔬粉、鹽、黑胡椒粉調味；
![除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第3張]( "除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第3張")
撒上澱粉，放入薑絲，捏成丸子；
![除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第4張]( "除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第4張")
用細麪條將捏好的丸子纏起來；
![除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第5張]( "除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第5張")
油燒至八成熟，丸子炸至金黃色撈出；
![除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第6張]( "除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第6張")
西紅柿燙後去皮，切丁，打成汁；
![除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第7張]( "除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第7張")
汁入鍋，加入適量黃冰糖熬煮；
![除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第8張]( "除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第8張")
將汁倒入盤中作為底色，擺上丸子；
![除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第9張]( "除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第9張")
撒上芹菜末，擺盤裝飾。
![除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第10張]( "除夕年夜飯｜藕香團圓的做法圖解 做法步驟 第10張")
小貼士
新春小團圓 福氣滿滿
