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用料
下酒菜之幹炸小河蝦的做法
小河蝦洗淨晾乾放些麪粉,薄薄裹一點就可以啦
油不用放很多,一次炸一些,炸個三四次就都炸過來了。油温熱一些,酥脆才是配啤酒的好口味
第一鍋炸出後撒一層椒鹽,小河蝦每次出鍋後撒一層椒鹽。
啤酒跟河蝦最配哦,哈哈
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