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簡單好吃的🍋酸辣鳳爪

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簡單好吃的🍋酸辣鳳爪的做法步驟圖

自己做的乾淨衞生,更合自己口味!😁

用料  

雞爪 1斤
香菜 3根
適量
生抽 勺適量
5片
2勺
適量
小米椒 15個
麻油 適量
檸檬 5片
大蒜 10瓣

簡單好吃的🍋酸辣鳳爪的做法  

  1. 雞爪洗乾淨,去指甲,對半切開。
    冷水,薑片,料酒下鍋煮。水開再煮6分鐘。

    簡單好吃的🍋酸辣鳳爪的做法步驟圖 第2張
  2. 煮好的雞爪馬上用涼水沖洗,泡冰水更好。這樣做出來的雞爪很Q彈。

    簡單好吃的🍋酸辣鳳爪的做法步驟圖 第3張
  3. 準備材料,洗乾淨。

    簡單好吃的🍋酸辣鳳爪的做法步驟圖 第4張
  4. 把切好的配料放入碗內,加入醬油、醋,醬油和醋要多加點,好入味,加好醬油和醋嘗下酸味,看適合自己口味不,然後加入白糖,香油,檸檬

    簡單好吃的🍋酸辣鳳爪的做法步驟圖 第5張
  5. 把涼好的雞腳瀝乾水分,倒入調好的碗裏,攪拌一下均勻。

    簡單好吃的🍋酸辣鳳爪的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋好蓋子,放入冰箱冷藏5-6小時,就可以開吃了,簡直好吃得停不下來……😄

    簡單好吃的🍋酸辣鳳爪的做法步驟圖 第7張

小貼士

中途可搖晃瓶子,使每個爪子均勻入味。酸辣可口的鳳爪就做好啦!非常好吃!😋