>
瘦肉切片
五花肉也切成片
瘦肉放入醬油蠔油雞精澱粉醃製五分鐘
煉點豬油
把油渣撈出
切好的五花肉和葱蒜放在一起下鍋
用煉好的豬油直接炒五花肉 五花肉不要放醬油,因為要先炒出油水炒幹後放入醃製好的瘦肉
放入醃好的瘦肉和紅椒青椒
放入一點醬油
出鍋 特別下飯
圖文推薦