家常快手下飯菜～青椒炒牛肉

前幾年一直是早上有時間給家人好好做早餐，這兩年時間又轉換到了午餐，真的每天都有在認真做飯吃飯，最近才想起來把日常分享到這裏，希望給每天還在發愁不知道吃什麼的你一點點啟發，喜歡就請關注我，你的關注就是我分享的動力，謝謝！

用料  

家常快手下飯菜～青椒炒牛肉的做法  

1. 今天我用的是一塊西冷牛排，牛排冷藏解凍，切條，放現磨黑胡椒、海鹽、一點點澱粉和食用油抓勻醃一會。
   

2. 青椒切成粗條。

3. 油温七成熱下牛肉炒散。

4. 待牛肉變色盛出。
   

5. 鍋底留油炒香蒜瓣，下青椒先炒。

6. 調一點生抽，可以再磨點黑胡椒，適量鹽。

7. 炒到青椒八九成熟再下牛肉翻勻即可，可以再放點雞粉提味。

8. 成品，很下飯哦，不能吃辣的可以選擇薄皮的不辣的辣椒。

9. 午餐搭配～青椒炒牛肉、蒜蓉西藍花、麻辣豆腐