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眼瞅氣温嗖嗖滴~上漲,熱菜洗淨明顯不太受歡迎了……但這道簡單快手的豌豆苗憑藉天生麗質的綠色必須穩穩的佔領餐桌的“C”位……🙃
用料
翠綠翠綠的豌豆苗的做法
洗淨……泡鹽水
控水,切切切切切段!
熱鍋,熱油……放入提前切好的葱花🌶️放入!炒香!
切好的豆苗一切丟進去,大火翻炒……加鹽炒勻!
變色➕蒜片……炒香
裝盤,出鍋
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