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因為日子就像這道家常菜—-家常紅燒冬瓜
如此簡單，如此美好，如此驚豔
用料
| 冬瓜 | 克 |
| 姜蒜末 | |
| 鹽 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 小葱 | 根 |
| 小米椒 |
家常快手紅燒冬瓜的做法
因為過程很快，所以這次沒拍過程圖
1-熱鍋熱油，下姜蒜末爆香
2-加入切好的冬瓜片炒至半熟，➕少許鹽
3-➕一小碗水+三小蓋生抽（生抽蓋子）+一點雞精白糖提鮮+一小根小米椒碎
4-等湯汁收得差不多，勾芡—-（加入一小勺生粉和水兑的汁）
5-噗嗤噗嗤就差不多，起鍋撒葱花![家常快手紅燒冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "家常快手紅燒冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
汁水裹滿冬瓜片，如此簡單又美好
![家常快手紅燒冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "家常快手紅燒冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
家常快手紅燒冬瓜
素菜
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