水煮土豆的簡易沙拉,搭配的香菜和蔬菜可以換成黃瓜,胡蘿蔔等等
用料
小土豆 | 5到6個 |
檸檬 | 半個個 |
羅勒葉子 | 一小把 |
培根 | 三條 |
芹菜莖 | 一小根 |
小葱葉 | 一小把把 |
西芹 | 一小把 |
美乃滋蛋黃醬 | 150g |
蒜頭 | 5瓣 |
鹽 | 適量 |
紅糖 | 適量 |
搬運食譜-簡易土豆沙拉(綠蔬版)的做法
材料表
小土豆對半切開,開水煮熟,大約10分鐘,加入少量鹽調味,煮好以後拿出來瀝水,放涼
培根切碎,平底鍋煎香後盛出放涼
在攪拌杯裏面加入蛋黃醬,切碎的蒜瓣,羅勒葉子,西芹葉子
攪拌機攪碎後,加入檸檬汁
加入黑胡椒,鹽,糖調味,攪拌均勻
組裝開始啦,把培根加入煮熟的土豆
加入切碎的芹菜粒,加入上一步做好的醬汁
混合均勻,撒上切碎的小葱葉子,還可以加入一些自己喜歡的香草,圖上加的蒔蘿葉子和刺山柑
小貼士
超級簡單