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榛蘑營養豐富,鮮香筋道,絲絲口感也非常招人喜歡,是兼具美味和功能的食材。
用料
土豆燉榛蘑的做法
備好食材,提前浸泡好榛蘑,然後徹底洗淨剪去根部老蒂,泡蘑水留着,土豆洗淨去皮切滾刀塊,美人椒洗淨去蒂切斜片;
鍋中油熱後炒鍋熱油爆香香料,放土豆榛蘑翻炒幾分鐘,放適量泡蘑水、味極鮮、食鹽,大火煮沸後轉中小火煮至土豆變軟,食材入味;
放美人椒點綴,出鍋裝盤。
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