夏日必備快手菜😍酸辣爽口的低脂涼拌魔芋絲

夏天太熱了，熱的東西吃不下，又很想吃酸辣的東西，涼拌最適合了，魔芋絲是低脂的，減肥期間也可以吃哦！

用料  

夏日必備快手菜😍酸辣爽口的低脂涼拌魔芋絲的做法  

1. 先把蒜、葱、香菜、小米辣切碎裝盤備用。

2. 把黃瓜切絲，魔芋絲用水衝一下後，熱鍋加水，水開之後放入魔芋絲，大概煮個兩三分鐘，撈起，沖涼水，瀝乾備用。（一定要瀝乾哦）。

3. 準備一個碗，加入3⃣️勺醬油、2⃣️勺白醋適量的鹽、1⃣️小勺白糖、1⃣️勺香油、如果有老乾媽，可以加1⃣️勺的老乾媽。

4. 把之前切碎的蒜、小米辣、香菜、葱、黃瓜絲裝到大碗中，加入一勺的芝麻、一勺辣椒粉、喜歡吃辣的可以多加一些辣椒，我有加了自制的辣椒醬。

5. 熱鍋，加入一點的油，油熱後到入碗中。

6. 將剛剛調製好的醬一起倒入碗裏，瀝乾的魔芋絲也加入碗中，攪拌均勻，嚐嚐味道，就可以吃啦！

7. 非常簡單，這樣吃完全可以吃飽哦！

8. 開動啦！

小貼士

如果不着急吃，做好之後建議放一會再吃，會更加入味哦！