涼拌芹菜葉芹菜杆胡蘿蔔花生米

芹菜葉好吃，可是量太少，這次嘗試着把芹菜葉和別的拌在一起，嗯，還挺不錯的～

用料  

涼拌芹菜葉芹菜杆胡蘿蔔花生米的做法  

1. 準備工作：芹菜葉和杆子分開，杆子洗淨後斜切成段，葉子洗淨，胡蘿蔔去皮切絲。

2. 燒開水先放杆子（大約一分鐘）再放胡蘿蔔絲焯水（大約半分鐘），撈出後過涼水。

3. 然後放入芹菜葉子焯水（大約半分鐘），撈出後過涼水，使點勁攥幹水分，用筷子或者手抖開。

4. 所有材料，包括花生米放到一個盆裏。葱切絲，調入生抽、醋、鹽、芝麻油，拌勻即可。

小貼士

時間都是大約的～