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芹菜胡蘿蔔拌花生 小美下飯菜

菜譜 閲讀(1.43W)
芹菜胡蘿蔔拌花生   小美下飯菜的做法步驟圖

用料  

花生 200克
芹菜 2根
蘿蔔 1.5根
1.花椒 20粒
八角 2個
香葉 3片
陳皮 1片
1段
2片
2.
生抽 3湯勺
8克
蠔油 1勺
雞汁 1勺
香油 適量
黑芝麻 適量

芹菜胡蘿蔔拌花生 小美菜的文章" target="_blank" >下飯菜的做法  

  1. 花生洗乾淨放入主鍋,放入調料1時間30分鐘/温度100℃/速度小勺反轉進行烹製!烹製花生的同時將芹菜和胡蘿蔔洗淨切丁焯水備用。

    芹菜胡蘿蔔拌花生   小美下飯菜的做法步驟圖 第2張
  2. 煮好的花生瀝乾水分挑出調料備用,焯完水的胡蘿蔔和芹菜丁如圖!

    芹菜胡蘿蔔拌花生   小美下飯菜的做法步驟圖 第3張
  3. 把胡蘿蔔芹菜和花生一起放入主鍋,加入調料2(黑芝麻先不放)時間30秒/速度2反轉進行攪拌!

    芹菜胡蘿蔔拌花生   小美下飯菜的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌好如圖加入適量調味!

    芹菜胡蘿蔔拌花生   小美下飯菜的做法步驟圖 第5張
  5. 裝入盤中撒上黑芝麻準備食用!

    芹菜胡蘿蔔拌花生   小美下飯菜的做法步驟圖 第6張

小貼士

最後放鹽,鹹淡喂依個人口味調製!