用料
| 小青椒 | 3個 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 3勺 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 若干 |
| 鹽 | 若干克 |
| 泰椒 | 若干 |
| 幹辣椒 | 若干個 |
| 雞腿肉 | 1只 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
辣椒小炒雞的做法
材料很清晰，大家看一下
![辣椒小炒雞的做法步驟圖，辣椒小炒雞怎麼做好吃 第2張]( "辣椒小炒雞的做法步驟圖，辣椒小炒雞怎麼做好吃 第2張")
雞肉下鍋翻炒炒變色，秤盤，然後在起新鍋，炒姜蒜幹辣椒，炒香，將雞肉放進去，放生抽，鹽，紅綠辣椒、蠔油，翻炒2分鐘
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出鍋。
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辣椒小炒雞
快手菜
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