家裏奶油沒了,囤的冰淇淋和雪糕也吃完了,於是隨性嘗試了一下,沒想到口味超級超級好吃!懶人版健康版冰淇淋!因為是隨便試試於是沒有步驟分裂圖和度量單位。。。
用料
涼開水 | 幾勺 |
香蕉 | 2只 |
全脂奶粉 | 七八勺 |
燕麥 | 隨意 |
澄粉 | 兩勺 |
糖粉 | 0或隨意 不加中甜 |
無奶油香蕉牛奶燕麥冰淇淋的做法
所有材料扔料理機(打果汁或者堅果的都可以),幾分鐘就可以了,燕麥多的話就打久點
倒到樂扣裏,冰箱冷凍30分鐘就可以吃了,這時候比較軟綿,想吃硬一點或者做造型可以凍久點。
凍兩個小時的成果圖,入口即化!
覺得不夠細膩可以電動打蛋器打一遍再凍。
個人覺得料理機打出來的還ok,懶得再打一次了