荷蘭有藕

平時油膩的菜，油炸的食品吃的太多了，突然想吃點清淡的菜養養胃

用料  

荷蘭有藕的做法  

1. 藕:去皮，切片，焯水備用。
   荷蘭豆:去弦。
   木耳:泡發。
   葱花。
   薑片。
   泰椒段。
   

2. 開火。放油，
   油熱，放葱花，薑片，炒出香味，
   放藕，木耳，醬油，十三香，會發出響聲不要怕。
   放荷蘭豆，鹽，炒幾下放泰椒，荷蘭豆不要炒過火，雞精出鍋

小貼士

我不太喜歡吃辣的，主要是配色，泰椒後放的。如果喜歡吃辣的可以提前放泰椒。