我有個夢想 擼蝦在秋季
還有個夢想 吃它不剝皮
在中糧我買網選的黑虎蝦仁,個頭大又新鮮,實在滿足了我在家擼蝦的願望~
迷迭香 芝士與蝦的碰撞 …快手菜出爐
用料
黑虎蝦仁 | 250g |
迷迭香 | 適量 |
芝士 | 1片 |
海鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
迷迭香芝士烤蝦#秋季保胃戰#的做法
自然解凍,中糧我買網的黑虎蝦仁個頭均勻,肉質緊實,特別新鮮
蝦仁解凍後放一勺料酒 一小撮迷迭香拌勻 蓋保鮮膜冷藏醃製半小時
取出蝦仁 一次串在竹籤上 刷一層油
在刷好油的蝦串上撒適量海鹽 蓋芝士 再撒一些迷迭香 烤蝦200度預熱
放烤箱中 200度 8分鐘左右
至蝦仁烤透~
趁熱食用
小貼士
可以替換自己喜歡的香料
或最後直接刷醬~