山藥肉沫雞蛋羹
鐵棍山藥的功效家喻户曉,不用多説了。
用料
山藥肉沫雞蛋羹的做法
肉沫我取了3勺。
山藥料理機打成糊。
加1勺生粉,少許鹽,1勺兒童豉油,攪拌均勻
在肉沫中間挖一個洞
加入一個小小的土雞蛋
加幾粒杞子
倒入開水。
加一片姜,入鍋蒸20分鐘
撒葱花出鍋。
拌飯一流😘
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